با اسکوپ بستنی طعم دلخواه رو توپی در بیارید و حدود نیم تا یک ساعت داخل فریزر بزارید.
یک تخم مرغ و یک ق.چ شیر رو هم بزنید تا کمی کف کنه.
حدود یک لیوان کورن فلکس رو کمی بکوبید و با نصف لیوان پودر نارگیل و کمی دارچین مخلوط کنید.
بستنی ها رو از فریزر دربیارید دونه دونه اول داخل تخم مرغ و بعد داخل کورن فلکس بغلطانید. میتونید دوبار تکرار کنید. مجدد حداقل ۳ تا ۴ ساعت داخل فریزر بزارید.
بعد از این زمان اول روغن رو داخل ظرف گودی خوب داغ کنید و بعد اسکوپ های یخی رو از فریزر بیرون بیارید و بلافاصله داخل روغن داغ بزارید و حدود ۲۰ ثانیه زمان دهید تا سرخ شود. بعد با عسل و سس شکلات و خامه و ... تزیین کنید.
تو درست کردن این دسر خوشمزه سرعت عمل لازمه در غیر اینصورت درست در نمیاد‌.